Min bror - Herr Putz - har i flere år gået på et aftenskolehold, hvor han har leget med gourmetmad.
Da jeg en dag - lidt undskyldende - puttede et skvæt piskefløde i en sovs (!), fortalte han, at det da var ingenting. Han havde engang på gourmetkurset reduceret piskefløde til en sauce. (Hedder det vel, når nu det er gourmetmad?)
Godt så. Jeg lovede jo mig selv endnu en gang hjemmelavet pasta - og med en syndig omgang flødesauce.
Så I må have mig undskyldt. Jeg er ved at reducere...
:o)
Ingen kommentarer:
Send en kommentar
Hej.
Som de fleste andre bloggere ELSKER jeg kommentarer - så læg gerne en hilsen her ;o)
KH
Frau Putz