Santa Cookies

Der er nogen, der siger, at man skal stille småkager og mælk frem til Julemanden - så Frau Putz tænkte, at der hellere måtte bages en omgang cookies.



Cookies:
150 g. blødt margarine (20 sek. i mikroovnen...)
100 g. brun farin
200 g. sukker
2 æg
300 g. hvedemel
1 tsk. natron
½ tsk. fint salt
200 g. mørkt chokolade i tern
100 g. halve hasselnødder


Alt blandes sammen og sættes på bageplade med to teskeer.
Trykkes let flade, for de flyder ikke særlig meget ud, og kan let blive for tykke.


Bages ca. 6-8 minutter v. 200 grader til lysebrune og køles af på bagerist.

Og så kan Frau Putz måske håbe på en helt fantastisk julegave i år...