Overflodsdeling...

Der høstes til OVERFLOD i haven...

I øjeblikket drukner vi nærmest i brombær!
Det er vildt!
Jeg havde ikke troet, at der ville komme så mange bær på to buske, da de for nogle år siden blev købt på den lokale planteskole.

Der er blevet kogt marmelade...

... og frosset bær ned...

... og der er blevet delt ud af overskuddet... så nu er Genboen også glad.

Høststatistikken nederst på bloggen skal derfor tages med lidt forbehold, for jeg ved ikke præcis hvor mange bær han høstede, da vi lavede lidt "overflodsdeling"...
Til gengæld ved jeg, at Gemalen i går plukkede 2 store skåle bær - 2700 g. brombær på en enkelt plukning... - og i dag plukkede jeg så 800 g. mere. Altså yderligere 3,5 kg. bær i fryseren.
"Psycko", ville Emilie sige.

Gad vide hvad 3500 g. økologiske brombær koster i butikkerne???
Og gad vide, om vi nogen sinde får brugt al den frugt, der er frosset ned?

I morgen skal jeg sikkert plukke brombær igen. Må nok anskaffe en større fryser... Eller tigge tomme marmeladeglas fra mine kolleger...

I weekenden har vi planer om at lave et frugt-raid i haven. Der er nemlig også næsten overmodne blommer på træet

Hyldebær i mængder som kunne fylde en trillebør (!)

Æbler nok til at lave 4-500 liter æblemost...

(... hvis man ellers havde en most-presse... Måske man skulle ønske sig sådan en... )

Planen er, at blommer og nogle af æblerne skal laves til grød og en anelse af hyldebærrene skal laves til saft til varm hyldebærsuppe.
Vi må vist til at spise dessert 2-3 gange om ugen...
... men så skal Frau Putz vist også på slankekur, når fryseren er tømt... Hm...

Paradisæbletræet bugner også - så om nogle uger skal jeg igen i gang med at lave paradisæblegele. De skal bare lige være HELT røde, så bliver det så smukt i farven...

Det er s.. sjovt at være Hausfrau :o)

I dag har Herr Putz - Frau Putz' lillebror - fødselsdag.

Og Lise... Min søde kollega, som flittigt kommenterer her på bloggen...

Hurra! Hurra!

Tillykke! Tillykke!

Og (Panikhønen) Maria - Herr Putz' tilkommende - er lige blevet Cand. Mag. (Kan Mageligheden? Det kan hun i hvert fald ;o) men nu altså også noget andet - med papir på tilmed)

Hurra!

Tillykke!

Der er skam nok at fejre :o)

Tak for søde kommentarer omkring Gemalens jobsituation. Vi håber han snart finder noget - og ellers har jeg foreslået, at han (når han er færdig med kælderen) laver sit eget lille snedker-firma, hvor han laver "Shabby Chic" og "English Country" inspirerede tallerkenrækker, små hylder, knagerækker og andet "dims" til huset...
Det går vistnok som Frau Putz' friskbagte brød :o)

(Hvis der ellers er noget tilbage til at sælge af, når jeg har været "førstevælger" på produktionen...)